Jahrbuch_HOH_2022-2023

42 Apfelernte am 30.09.2022 Christian Stöger In diesem Schuljahr war es endlich wieder soweit. Wir konnten im letzten Herbst circa 300 Kilogramm Äpfel von unseren eigenen Apfelbäumen ernten. Im Herbst 2021 konnten wir leider überhaupt keine Äpfel pflücken, da die Blüte im Frühjahr erfroren war, so dass sich keine Äpfel bilden konnten. Dieses Jahr war das Wetter aber auf unserer Seite, so dass wir eine gute Ernte hatten. Die Ernte der Äpfel an unseren zum Teil schon sehr alten Apfelbäumen machte uns sehr viel Spaß. Da Sommer und Herbst warm und sehr sonnig waren, war der Geschmack der Äpfel sehr gut. Unsere 300 Kilo Äpfel brachten wir zum Mosten. Wie in den Jahren zuvor, brachten wir unsere Apfelernte in die Mosterei Malkmus nach Kalbach Uttrichshausen in der hessischen Rhön. Insgesamt erhielten wir 280 Liter nachhaltig hergestellten köstlichen Apfelsaft von unseren eigenen geernteten Äpfeln. Einen herzlichen Dank an alle, die bei der Apfelernte geholfen haben. SCHULE Apfelernte am 30.09.2022 Schuljahr 2022/2023

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